Receitas \ Tortas

Quibe assado fácil e prático

Quibe assado fácil e prático

300g de carne moída
1 xícara de trigo para o quibe
1 cebola ralada
1 colher de sopa de margarina
2 cubos de caldo de carne
1/2 copo de água fervente (100 ml)
Hortelã a gosto

Deixar o trigo de molho por 2 horas
Enquanto isso, dissolver os cubos de carne no 1/2 copo de água fervente e deixar amornar
Escorrer o trigo e misturar com os outros ingredientes muito bem
Colocar em um pirex retangular médio
Fazer riscos diagonais na superfície, colocar algumas bolinhas de margarina e levar ao forno médio pré-aquecido para assar por 20 minutos